फ़ुज़ियान ओलॉन्ग चाय के फायदे क्या हैं?

अवलोकन

दक्षिणी चीन के फ़ुज़ियान प्रांत में उद्भव, ऊलोंग एक पारंपरिक चीनी चाय है जिसका ऑक्सीकरण स्तर हरे और काली चाय के बीच कहीं है। संसाधित होने पर, इन चाय को लंबे समय तक घुमावदार पत्तियों में घुमाया जाता है या गेंद के समान रूप में दबाया जाता है। इसकी ऑक्सीकरण की प्रक्रिया कुछ स्वास्थ्य-प्रचारक यौगिकों के स्तर को बढ़ाती है, जिसमें अद्वितीय एंटी-एलर्जी, कैंसर कैंसर, और एंटी-भड़काऊ गुण होते हैं। ओलॉन्ग चाय में कैटिंस, फ्लेवोनोइड और पॉलीफेनॉल जैसे अन्य घटक शामिल हैं जो शरीर में एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करते हैं और फ़ुज़ियान ओलॉन्ग चाय के कई स्वास्थ्य लाभों में योगदान करते हैं।

मोटापा रोकता है

फ़ुज़ियान ओलॉन्ग चाय में मौजूद पॉलीफेनोल चयापचय को बढ़ाने और मोटापे को रोकने में मदद कर सकता है। ये पॉलीफेनॉल यौगिक विशिष्ट एंजाइम को सक्रिय करते हैं जो शरीर में ट्राइग्लिसराइड्स को भंग करने के लिए जिम्मेदार है। कैफीन युक्त चयापचय दर में वृद्धि होगी, क्योंकि कैफीन एक उत्तेजक है। हालांकि, अध्ययनों से यह पता चला है कि फ़ुज़ियान ओलॉन्ग चाय में मौजूद कैफीन और ईजीसीजी, एक शक्तिशाली कैटेचिन, वसा ऑक्सीकरण को और बढ़ाने के लिए सहयोगी कार्य कर सकते हैं।

मुकाबला घास और एलर्जी के लक्षण

फ़ुज़ियान ओलॉन्ग चाय में विशिष्ट यौगिकों, “जर्नल ऑफ एग्रीकल्चर और फूड कैमिस्ट्री” के 1 999 के अंक के अनुसार घास का बुखार और एलर्जी के लक्षणों को रोकने में मदद कर सकता है। दो catechin यौगिकों, सी -1 और सी -2, फ़ुज़ियान ओलॉन्ग चाय से पृथक किया गया है और शक्तिशाली एंटी-एलर्जी गुण हैं। इन कैटिंस एंजाइम हिस्टीडाइन को रोकते हैं, जो शरीर के हिस्टामाइन के उत्पादन को अवरुद्ध करते हैं और ओलॉन्ग चाय के फायदे में जोड़ता है। संवेदनशील व्यक्तियों में हिस्टामाइन के स्तर बढ़ने से छींकने, खुजली और पानी की आंखों के साथ-साथ एलर्जी रयिनिटिस भी होते हैं। “त्वचाविज्ञान के अभिलेखागार” का जनवरी 2001 का मुद्दा बताता है कि ओलॉन्ग चाय एलर्जी के एटोपिक जिल्द की सूजन का भी इलाज करता है।

दंत चिकित्सा स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है

ओलॉन्ग चाय में जीवाणुरोधी गुण होते हैं और दाँत क्षय को रोकने में मदद मिल सकती है। “बायोमेड सेंट्रल रिसर्च नोट्स” में प्रकाशित एक 2013 के अध्ययन के अनुसार, ओलॉन्ग चाय स्ट्रेप्टोकॉसी बैक्टीरिया की एंजाइमी गतिविधियों को रोक सकता है और इसे तामचीनी और मसूड़ों से संलग्न करने से रोक सकता है। स्ट्रेप्टोकॉसी बैक्टीरिया दांतों पर पट्टिका के गठन का कारण बनता है। ओसाका विश्वविद्यालय में दंत चिकित्सा विभाग के विशेषज्ञ भी दावा करते हैं कि यह चाय दाँत तामचीनी को मजबूत करने में मदद कर सकती है। ओलॉन्ग चाय फ्लोराइड का एक प्राकृतिक स्रोत भी है, जिसमें 8-औंस कप चाय में 0.1 से 0.2 मिलीग्राम खनिज होता है, लिनुस पॉलिंग इंस्टीट्यूट के मुताबिक।

नि: शुल्क कट्टरपंथी नुकसान लड़ता है

ओलॉन्ग चाय का प्रमुख लाभ अपने एंटीऑक्सीडेंट से आता है, जो शरीर में मुफ्त कणों से लड़ते हैं। नि: शुल्क कण, जो ऑक्सिजन कुछ अणुओं के साथ संपर्क करते समय बनते हैं, भोजन में तनाव, पराबैंगनी विकिरण और रासायनिक अवशोषण से उत्पन्न हो सकते हैं। एक बार गठन होने पर, वे शरीर में चेन रिएक्शन शुरू कर सकते हैं। मुक्त कण अत्यधिक प्रतिक्रियाशील होते हैं और सेल झिल्ली या डीएनए के साथ प्रतिक्रिया करते समय गंभीर क्षति पैदा कर सकते हैं। जब हम बड़े होते हैं और कैंसर के विकास, भड़काऊ बीमारियों, और बालों के गंभीर नुकसान में शरीर में मुक्त कणों की मात्रा बढ़ जाती है और त्वचा “जर्नल ऑफ एग्रीकल्चर और फूड कैमिस्ट्री” के 2003 के एक अंक में एक अध्ययन के मुताबिक फ़ुज़ियान ओलॉन्ग चाय में उपस्थित एंटीऑक्सीडेंट मुक्त कणों की श्रृंखला की प्रतिक्रिया को समाप्त करते हैं, जो अन्यथा सेलुलर क्षति की ओर जाता है जो अन्यथा सूजन, कैंसर और अन्यथा पैदा कर सकता है। उम्र बढ़ने के संकेत